Con base en el texto, identifique el compuesto que contiene al grupo funcional descrito.
Los ácidos carboxílicos se conocen comúnmente como ácidos grasos u orgánicos que poseen olores fuertes y desagradables, sobre todo, los de bajo número de carbono como el vinagre. En su estructura de cadena abierta o cerrada presentan al grupo carbonilo e hidroxilo, los cuales pueden encontrarse en carbonos primarios o secundarios.